CALABAZA AL HORNO, LA OPCIÓN IDEAL.
Cada vez son más las personas que eligen consumir platillos 100% basados en vegetales, con el propósito de reducir la ingesta de productos de origen animal y de esta forma contribuir al cuidado de la salud, los animales y el medio ambiente.
Con la finalidad de impulsar las dietas basadas en plantas, Humane Society International, una de las organizaciones de protección animal más importantes a nivel mundial, trae para ti esta deliciosa receta muy fácil de elaborar y con ingredientes que puedes tener a la mano.
“Papas fritas” de calabaza al horno
2 porciones
Ingredientes
- 4 pzas calabaza
- ajo en polvo
- sal
- pimienta
- pimentón
- perejil
- 1 cdta aceite vegetal
Elaboración
- Corta la calabaza en bastones de aproximadamente 1cm de ancho
- En un recipiente coloca los bastones y agrega ajo en polvo, sal, pimienta y pimentón
- Añade un hilo de aceite vegetal y espolvorea perejil picado
- Mezcla bien y coloca en una charola para hornear
- Puedes realizar en horno convencional o freidora de aire
- Te recomendamos acompañar con mayonesa vegana de aceituna o ajo
Más información en:
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Twitter @HSI_Mexico
