Texto y fotos de José Luis Sosa
Los integrantes de la exitosa agrupación musical Ángeles Azules, los hermanos
Mejía Avante; Lupita, Cristina, Pepe, Jorge, Elías y Martha Mejía inauguraron la
que es ya su 4ª sucursal de “Pozolerías Poctzin” (que en Náhuatl significa humo
leve), al Sur de la Cuidad de México.
Entre los invitados especiales para esta celebración se contó con la grata
presencia de las conductoras de televisión Lili Brillanti, Tania Rincón y los payasos
de la tele Los Destrampados.
Al filo de las 4:00 de la tarde del miércoles 23 del agosto, la familia musical e
invitados especiales fueron los encargados de realizar el simbólico corte del listón
inaugural y así dar paso a degustar el exquisito pozole de la casa y bocadillos de
la gastronomía mexicana, acompañados de ricos cocteles.
Por su parte, el sacerdote invitado, realizó una breve pero muy emotiva ceremonia
religiosa y roció con agua bendita todas las instalaciones de este bonito
restaurante donde se degusta el delicioso pozole en sus distintas presentaciones
como son; rojo, verde y blanco, sin faltar una amplia variedad de platillos
mexicanos elaborados con productos de la mejor calidad, con los más altos
estándares de higiene, para así ofrecer a sus comensales lo mejor de nuestra
gastronomía nacional.
La encargada de amenizar la tarde musicalmente hablando, fue la excelente
cantante de música ranchera la jalisciense Dinora Vélez, quien con su muy
personal estilo interpretó un amplio repertorio de canciones del folklore mexicano,
y nos comentó que del 9 al 15 de septiembre se presentará de 7:30 a las 12:00
horas en la sucursal Algarín, con motivo de nuestras fiestas patrias.
Por su parte, los integrantes de Ángeles Azules visiblemente entusiasmados por
dicho acontecimiento, comentaron que por igual se encuentran ya cocinando la
cual será su nueva producción discográfica que esperan lanzar a nivel nacional a
principios del año que se avecina. En cuanto al plano gastronómico, dijeron tienen
contemplado próximamente también abrir sucursales de Poctzin en Los Estados
Unidos.
Las diferentes sucursales de “Pozole Poctzin” son: Algarín en Avenida Juan
Hernández y Dávalos 35 Colonia Algarín en la Delegación Cuauhtémoc;
Naucalpan en Parque Chapultepec 8 Colonia El Parque, en el Estado de México;
Chalco que se localiza en Avenida San Isidro Bosques en el Estado de México y la
recientemente inaugurada en Avenida Tlahuac 4749 dentro de la nueva Plaza
Comercial, Plaza Punto 4749, en la Delegación Iztapalapa.
Finalmente, es importante comentar que todos los jueves la promoción es de
todas las bebidas, licores y pozoles al 2 x1 (excepto cervezas).
Enhorabuena.
