Por José Luis Sosa
Fotos Laura Moheyer
Santo Habanero, un Restaurante para gente con estilo de vida que gusta del buen comer, y disfrutar su deliciosa gastronomía mexicana de las diversas regiones de nuestra República Mexicana, invita al comensal a degustar de su variado menú, que conjunta una amplia variedad de platillos con el concepto gastronómico de la comida 100% mexicana con sus inigualables olores, colores, texturas y sabores, elaborados con materias primas de la mejor calidad y ese sutil toque distintivo del chef de la casa.
Es importante señalar que, Santo Habanero recibió el TripAdvisor Travellers’ Choice Awards en el 2024, y en 2025 fue acreedor nuevamente a este importante reconocimiento, un premio que lo posiciona en el Top 50 de los Restaurantes más distinguidos de la CDMX. Igualmente, en este 2025 fue reconocido por el Restaurant Guru, promoviendo que Santo Habanero crezca y sobresalga de entre otros restaurantes con su gran propuesta gastronómica.
Santo Habanero desde sus inicios se esfuerza por ofrecer un menú que combine los platillos tradicionales de la cocina mexicana con una propuesta creativa de cocina contemporánea, y así brindar a sus comensales platillos de las recetas tradicionales mexicanas, con un toque especial de la creación del chef de Santo Habanero.
El menú se reinventa constantemente, sin perder la esencia exclusiva del lugar, deleitando a sus clientes con platos estrella como: Tacos Ahogados, Cochinita Pibil, Aguachile Verde y Tacos de Arrachera, todos con una propuesta de maridaje con ricos vinos del Valle de Guadalupe o de la región queretana, dependiendo del gusto y paladar del comensal.
Para concluir con un delicioso postre a su elección dentro de la interesante propuesta del lugar, para paladares exigentes.
Santo Habanero se encuentra ubicado en la calle Monterrey # 169, Colonia Roma, en la Ciudad de México, siempre con su esmerada atención en sus desayunos o degustando sus ricos platillos en la comida o cena.
Es un restaurante Pet Frendly por lo que puedes asistir con tu mascota en la parte exterior y no tener que dejarla sola en casa.
Santo Habanero, un Restaurante donde disfrutarás de una excelente gastronomía mexicana y su diversa carta de vinos, siempre con la atención personalizada del servicio profesional del lugar.
También no te puedes perder de deleitarte con los deliciosos cocteles autoría de Santo Habanero.
