Por Laura Moheyer
Fotos de Pepe Sosa
La artista multifacética Mariana Tapia “La Sirena del Arte” dio a conocer a los medios de comunicación, sommeliers, enólogos, empresarios y amigos su nueva incursión en el arte del vino, lanzando su nueva marca de vino homónimo, Mariana Tapia.
Vino Mariana Tapia, elaborado en Ensenada Baja California, está compuesto de uvas sangiovese y barbera, un vino predominantemente seco, que combina estas dos uvas provenientes frecuentemente de Italia, con sus notas de cereza, arándano, piel de naranja y notas terrosas, dan un cuerpo medio y otorgan una acidez naturalmente alta, haciendo de este vino apto para maridaje con comidas como, Ragú de Jabalí u otras Salsas de Carne, Pasta rellena, Bistec y Carnes Rojas a la parrilla, Embutidos y Quesos condimentados de alta gama.
Mariana tuvo como padrinos de lanzamiento de su vino a; Charlie del Valle, el Lic. Alfredo Menéndez y el luchador profesional “Octagón”, quienes cortaron el simbólico listón y le brindaron unas palabras de motivación para seguir destacando ahora en esta nueva etapa como empresaria vitivinícola, otras personalidades presentes fueron la reconocida sommelier y periodista Fabiola Nieto, quien dio a conocer las características específicas del vino y le dio unas palabras de aliento a Mariana y el increíble Rey Calavera, que le dedicó un poema ,“El Encanto de la Vid y la Sirena”.
Para enmarcar este evento tan lleno de arte que mejor que hacerlo con un performance por medio de la danza aérea, con las acrobacias en aro de sus amigas de Mariana, que al igual que ella realizan un espectáculo espectacular tanto en aro como en telas, y en la parte de arte plástica, Mariana Tapia realizó unos cuadros, alusivos al momento, como Vino de Sirena, imagen que plasmó en esta primera edición de su Vino Mariana Tapia.
Vino Mariana Tapia, un vino lleno de arte, desde la impresión de la botella, y las notas de frutos que al degustarlo te llevan por un viaje sin igual, muchas felicidades a Mariana Tapia por esta nueva etapa, que sabemos sobrepasarán sus expectativas.
Enhorabuena.
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